”Genom att förbättra kvaliteten på ljusbarriären kunde vi minimera risken för bismak och dålig mjölk. Smaken är A och O för konsumenterna”, säger TINEs mejeri ingenjör Ragnar Solgaard.
TINE, Norges största mejerikoncern, hade haft problem med hållbarheten och bismak på mjölken och bad sin förpackningspartner Elopak att utveckla en förpackningslösning med miljövänligare och bättre ljusbarriär för sina mjölkprodukter. Man såg då över hela konceptet och utvärderade olika kartongmaterial för en ny Pure-Pak® förpackning med skruvkork.
Materialvalet föll på Korsnäs Liquid, där den bruna baksidan av kartongen ger en naturlig ljusbarriär. För att möta kraven utvecklade man i Korsnäs två skräddarsydda ytvikter för Elopak. ”Huvudmålet med byte av kartongmaterial var att eliminera bismaken men även att uppnå en miljömässig förbättring. Korsnäs kartong med brun baksida genererar 8 gram mindre koldioxid (CO2) per förpackning än den som använts tidigare”, säger Brian Raastad, Market Unit Manager för Norge i Elopak. ”I Norge är det en växande medvetenhet om miljöfrågor och vi söker hela tiden efter lösningar som reducerar koldioxidutsläppen. När vi introducerade den nya förpackningslösningen tryckte vi också en information på förpackningen om denna förbättring”, säger Raastad.
Korsnäs kartong har även en bestrykning för en bra tryckyta. ”Efter en lång period av tester och analyser av olika kartongalternativ har vi nu fått en enkel lösning med flera fördelar; effektivare ljusbarriär som i sin tur tar bort bismaken, en vitare kartongyta med bättre tryckegenskaper tack vare bestrykningen samt minskad belastning på miljön”, avslutar Raastad.