»Wir haben die Lichtbarriere verbessert und damit das Risiko von Fremdaromen und frühzeitigem Verderb auf ein Minimum reduziert«, berichtet Ragnar Solgaard, Ingenieur bei der norwegischen Molkereikooperative TINE, stolz. »Für die Verbraucher zählt einzig und allein der Geschmack.«

TINE, die größte Molkereigenossenschaft in Norwegen, hatte mit Problemen durch unzureichende Haltbarkeit und Fremdaromen in ihrer Milch zu kämpfen. Man wandte sich an den Verpackungspartner Elopak mit der Aufgabe, eine neue Verpackungslösung mit einer besseren und umweltverträglicheren Lichtbarriere zu entwickeln. Elopak untersuchte im Rahmen einer Konzeptanalyse die Eigenschaften unterschiedlicher Kartonmaterialien als Grundmaterial für die Pure-Pak®-Verpackung mit Schraubverschluss.

Die Wahl fiel schließlich auf Korsnäs Liquid, dessen braune Rückseite als natürliche Lichtbarriere wirkt. Um die Anforderungen von Elopak perfekt erfüllen zu können, bot Korsnäs seinen Flüssigkarton in zwei individuellen Flächengewichten an. »Unser Hauptziel bei der Materialumstellung war es zunächst einmal, die Fremdaromen auszuschalten; gleichzeitig wollten wir die Umweltbilanz verbessern«, erklärt Brian Raastad, der bei Elopak für den norwegischen Markt zuständig ist. »Korsnäs-Flüssigkarton mit brauner Rückseite senkt die Emissionen von CO2 gegenüber dem zuvor verwendeten Material um 8 Gramm pro Verpackungseinheit. Das Umweltbewusstsein in Norwegen nimmt ständig zu. Daher suchen wir laufend nach Lösungen, die die CO2-Emissionen noch weiter reduzieren. Auf den neuen Verpackungen ist diese Verbesserung seit ihrer Einführung deutlich lesbar vermerkt.«

Korsnäs-Karton ist gestrichen und lässt sich daher gut bedrucken. »Nach langwierigen Tests und Analysen verschiedener Kartons entschlossen wir uns letztlich für eine ganz einfache Lösung, die aber zahlreiche Vorteile bietet«, fährt Raastad fort. »Wir haben unter anderem eine wirksamere Lichtbarriere, die Fremdaromen ausschließt, eine weiße Kartonoberfläche, die sich besser bedrucken lässt – und belasten die Umwelt weit weniger als vorher.«

»Mit dem ursprünglich für die Giebeldach-Kartonagen von Elopak entwickelten Korsnäs Liquid hat Korsnäs jetzt eine Produktalternative im Programm, die sich im Frischesegment als ernster Konkurrent erweisen wird«, glaubt Mikael Alexandersson, der bei Korsnäs den Produktbereich LPB/Flüssigkarton leitet. »Dass es Korsnäs gelungen ist, hier eine Alternative zu entwickeln, die eine bessere Qualität bietet und umweltfreundlicher ist, eröffnet uns die einmalige Gelegenheit, uns in diesem Bereich erfolgreich weiter zu profilieren.«

TINE ist eine norwegische Molkereigenossenschaft von über 16 000 Milchbauern, die die fünf inländischen Molkereien jährlich mit 1,5 Mrd. Liter Kuhmilch und 19 Mio. Liter Ziegenmilch beliefert.
Gegründet wurde sie als landesweite Genossenschaft bereits 1881 und ist mit ihren 5540 Mitarbeitern und einem Umsatz von fast 2 Mrd. Euro (2007) heute der größte Lebensmittelproduzent Norwegens.

Elopak wurde 1957 in Norwegen gegründet und ist einer der bedeutendsten Systemanbieter von Verpackungslösungen für flüssige Lebensmittel. Das Unternehmen beschäftigt 2500 Mitarbeiter in 40 Vertriebsbüros und 16 Produktionswerken und ist derzeit auf über 100 Märkten präsent. Angesichts einer stetig steigenden Nachfrage nach Lebensmittelverpackungen in aller Welt arbeitet Elopak kontinuierlich an der Weiterentwicklung seiner Verpackungslösungen. Umweltfragen sind ein zentrales Thema im Rahmen der Unternehmensstrategie und ein natürlicher Schwerpunkt der Firmenkultur.